酒酿小圆子
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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糯米粉中加入温水,揉成软硬适中的团。手动揪成小剂子搓成小圆子。
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步骤3/11
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器具中撒上糯米粉,时不时晃动下,以防粘连。
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步骤4/11
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搓完放一旁待用。
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步骤5/11
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锅中加水,水开后放入小圆子。
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步骤6/11
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小圆子浮起来即可。
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步骤7/11
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加入酒酿。
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步骤8/11
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准备生粉。
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步骤9/11
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再次煮沸后进行勾芡。
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步骤10/11
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加入枸杞。
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最后一步
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最后加入糖,搅拌几下,糖化开即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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