糖醋鱼
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步骤1/10
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鱼肉都片下来,嫌麻烦的也可以整条炸,我鱼一条是两种吃法的,所以就片成了片
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步骤2/10
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鱼加适量盐和淀粉
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步骤3/10
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这个状态就可以,如果整个做的话,只需要鱼身上滑几道盐腌一下表面撒点淀粉就可以
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步骤4/10
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鱼下锅
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步骤5/10
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炸熟捞出
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步骤6/10
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番茄酱,糖,醋,水,搅匀
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步骤7/10
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糖醋水到锅里小火熬制糖融化
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步骤8/10
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淀粉水,一汤匙淀粉,3汤匙水加到糖醋里熬至粘稠
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步骤9/10
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炸好的鱼锅里搅匀
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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