番茄焗蛋
这是番茄与鸡蛋搭配的另外一种打开方式,总觉得它们两个就是天生一对,怎么做都好吃,在来点拉丝的马苏里拉芝士,中西结合效果好,哈哈哈 番茄是非常大众的菜,所以它在这里只是起到了容器的作用,用来装我们的主角,鸡蛋。衬托出来鸡蛋与马苏里拉芝士的完美融合。
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步骤1/10
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食材准备
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番茄洗净,切掉尾部
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步骤3/10
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青豆放入烧开的水中,一分钟,捞出来
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用勺子挖出来西红柿的瓤儿,不要挖透底部
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步骤5/10
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锡纸包裹住西红柿,防止流汤
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步骤6/10
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鸡蛋打入西红柿内,放入适量青豆
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步骤7/10
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表面来点盐
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胡椒粉适量
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步骤9/10
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放入烤箱,180度烤二十分钟后,拉出来,放入马苏里芝士,继续烤五分钟
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最后一步
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很不错的吃法,芝士与鸡蛋还有番茄的完美搭配
青豆要提前焯水,烤箱温度各有不同,仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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