炸薯条。新手易做
-
步骤1/7
点击查看大图
3个土豆洗净，切成条
-
步骤2/7
点击查看大图
用水洗两遍切好的土豆条
-
步骤3/7
点击查看大图
沸水煮两分钟土豆条，捞出晾干
-
步骤4/7
点击查看大图
裹上淀粉，这一步是为了炸出来更脆
-
步骤5/7
点击查看大图
放入冰箱冷冻1h，为了炸的时候更好定型
-
步骤6/7
点击查看大图
大火让油温上来，然后小火，放入薯条炸
-
最后一步
点击查看大图
炸至金黄即可出锅
1.对不会切条小白的提示：先按照第一步图上切成厚片，再切条即可
2.炸薯条时，油温必须8分，即：放入薯条有大量起泡和爆破声时油温才可以。油温太低薯条不容易定型，而且炸出来软
3.炸好薯条不一定蘸番茄酱，蘸黑胡椒酱也别有一番风味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
炸薯条的相关分类
炸薯条的相关推荐
-
油炸臭豆腐
76006人看过 -
在家做烧麦
32843人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
8028746人看过 -
红烧茄子
408856人看过 -
薯语薯愿薯条
15484人看过 -
寿司姜甜姜
96189人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#酱香烤鲫鱼
75395人看过 -
自制南瓜干～无添加小零食 ，孩子吃很放心。
441440人看过 -
#人人能开小吃店#糯米藕
1404579人看过 -
腌姜芽
236797人看过 -
低脂少油纸包烤鲫鱼（空气炸锅快手版）
470417人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#烤坚果燕麦片
164028人看过
