烤箱版烤猪五花
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
韩式辣酱2大勺
、
雪碧3勺
、
芝麻香油2勺
、
白芝麻适量
、
白糖少许
、
食盐少许
、
生菜若干
、
青椒若干
、
蒜若干
烹饪步骤
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步骤1/4
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先调酱料:韩式辣酱2大勺、雪碧3勺、芝麻香油2勺、白芝麻适量,白糖和食盐少许,混合均匀。
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步骤2/4
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五花肉切片,均匀涂抹上酱料,放冷藏室冷藏30分钟。
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步骤3/4
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烤盘铺油纸,铝箔纸容易粘,果断铺油纸,烤箱预热上下火180度,之后先烤8分钟,取出翻面,撒点白芝麻,再烤8分钟。
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最后一步
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生菜打底,放上五花肉、青椒圈、蒜片,包好,来,张嘴!
小贴士
春节放假前就没吃上烤肉,疫情来了继续没有烤肉,现在有外卖了,烤肉双人餐居然188,我自己买了一块五花肉33元,用了一半,加上生菜等,估计20元搞定,终于吃上心心念念的烤肉了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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