一碗来自春天的面

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一碗来自春天的面… 立春已过，雨水已过，龙也已抬了头，三月也淅淅沥沥的来了，可这个春天，却还是让人觉得有些许遥不可及…… 悄悄的给春天捎去一封信… 春天说：相信我，我快要来了… 我说：好，等你…我们一定会在春天相见这些日子，进厨房成了唯一每天坚持的体育锻炼项目，阿爹阿娘从没那么积极的争着下楼倒垃圾，校门口取快递已经算是奢侈的高尔夫了，能去菜场买菜那基本也就相当于欧洲十国游了…… 这些日子，把好一批男人女人熬进了厨房，把好一批男人女人熬成了神厨，会做的不会做的，好吃的不好吃的估计也都整得七七八八了，“明天吃什么？”将会是很多家庭接下来的日子里一个比较严峻的话题，可咋整捏，要不，你瞅着是不是把你那骨骼清奇的如来神掌，从头到尾重新再打一遍咧小日子平凡却不要太平淡… 家常菜简约却不要太简单… 即便只是一碗面… 你也得让他有个面的样子… 今天是个日子没有鲜花没有蛋糕没有红酒… 此刻，我宅在家里，做上一碗来自春天的面…… 又在心里悄悄想了一下你…… 阿娘快乐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条半斤

、

虾半斤

、

青菜一小把

、

鸡蛋 1个

、

卤牛肉一小块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.青菜洗净，摘成小段，待用
步骤2/3 点击查看大图
2.虾过水焯熟，取出，去壳，留虾仁，待用3.鸡蛋连壳煮熟，取出，剥壳，小刀切两半，待用4.卤好的牛肉，切片，待用
最后一步点击查看大图
5.锅放水烧开，放入面条煮透，将面条盛出，过凉水待用。6.锅中放入鸡汤（如无鸡汤，放清水也行），烧开，放入青菜煮熟，放入面条，放入卤牛肉虾仁暖一下，放入适量的鸡精盐调味。7.将煮好的面条盛在碗中，逐一将青菜，虾仁，卤牛肉，鸡蛋摆好。8.吃上一碗来自春天的面，顺便又在心里悄悄想了一下你