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葱油拌面的做法

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葱油拌面

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好吃美味的葱油拌面，做起来吧，之后笔记更新视频教程

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10分钟左右 | 切墩(初级)

葵花籽油适量

、

小葱一小捆

、

面条适量

、

生抽 4勺

、

老抽 2勺

、

白砂糖 2勺

、

食用盐 2小勺

、

熟芝麻 5克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
小葱洗净擦干水分，起锅烧油，五成热，放小葱，中小火慢慢炸至黑棕色捞出，锅中留适量底油，根据个人情况，喜欢重口味的可以多留一些，我一般留火锅汤匙2勺(2人份)
步骤2/3 点击查看大图
调汁:4勺生抽，一勺老抽，两小勺盐，2勺糖(这个比例都可以根据自己口味而定)，调好后倒入刚做好的葱油中，开火，煮开至冒泡，关火
最后一步点击查看大图
把煮熟的面和做好的料汁，拌匀，撒上芝麻就可以吃了

小贴士

面条可以过下凉水，口感更好哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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