是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

零失败电饭煲蛋糕的做法

点击查看大图

零失败电饭煲蛋糕

浏览 2.4万 · 收藏 242

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 6个

、

牛奶 60克

、

蛋糕粉 90克

、

白糖 56克

、

色拉油 1.5勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蛋清蛋黄分离（盆一定要无油无水）
步骤2/9 点击查看大图
白糖分三次放入蛋清
步骤3/9 点击查看大图
蛋清打到这个样子就好了
步骤4/9 点击查看大图
蛋黄牛奶面粉油搅拌成无颗粒状面糊
步骤5/9 点击查看大图
蛋白分三次倒入面糊，注意⚠️一定要像炒菜一样翻拌，不能搅拌
步骤6/9 点击查看大图
这是搅拌好的样子
步骤7/9 点击查看大图
倒入锅中，震出气泡锅内刷点油
步骤8/9 点击查看大图
按煮饭键、好了之后再焖十分钟左右拿出来倒扣晾凉
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

换个做法

电饭煲蛋糕的相关分类

广式月饼冰皮月饼蛋黄酥蒸螃蟹月饼大闸蟹更多

电饭煲蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许