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懒人必备的韩国泡菜肥牛汤的做法

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懒人必备的韩国泡菜肥牛汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

韩国泡菜 1袋

、

开水 3大碗

、

生抽 1/3汤匙

、

豆腐 2大块

、

白菜 3片

、

脆皮肠 4根

、

香菜 4根

、

葱 2根

、

姜 5片

、

肥牛 250克

、

料酒 2勺

、

蒜 3瓣

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3
锅中水烧开，倒入适量料酒，把肥牛放进去焯水捞出。
步骤2/3
锅中放油烧热，加入葱头，姜，蒜炒香，把韩国泡菜放进去翻炒一下，然后盛出来，放进砂锅，这时加新鲜白菜，豆腐，脆皮肠煮五分钟左右，放焯水后的肥牛，再煮两分钟左右，根据自己的口味适量加盐。
最后一步
最后把洗好的香菜，葱放进去，韩国泡菜肥牛汤就做好咯

小贴士

1.泡菜炒一下更好吃 2.泡菜本身有盐，调料，可以根据自己的口味适量增加盐或者减少泡菜量 3.加自己喜欢食材都是可以的 4.加开水更容易熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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