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三文鱼牛油果寿司卷的做法

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三文鱼牛油果寿司卷

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低脂高蛋白，口感清爽不油腻，适合健身人士、孕妇等！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼 150克

、

鸡蛋 2个

、

牛油果 1个

、

牛奶 50毫升

、

寿司醋适量

、

米饭适量

、

蛋黄酱适量

、

千岛酱适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

紫菜 3张

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
三文鱼撒上盐和胡椒粉腌制十分钟；
步骤2/9 点击查看大图
两个鸡蛋打散，加入50克纯牛奶，搅拌均匀，用做成玉子烧；
步骤3/9 点击查看大图
玉子烧放凉备用；切成条状；
步骤4/9 点击查看大图
三文鱼小火煎熟备用；
步骤5/9 点击查看大图
牛油果切条备用，三文鱼切块备用；
步骤6/9 点击查看大图
米饭和寿司醋1:5比例搅拌均匀放凉备用；
步骤7/9 点击查看大图
寿司帘上放一张紫菜，在中间放上材料，倒入适量蛋黄酱、千岛酱；
步骤8/9 点击查看大图
卷起来定型，切块。
最后一步点击查看大图
摆盘，开食！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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