超简单的韭菜虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1.虾仁放1勺料酒及姜丝腌10分钟。2.韭菜中间切一刀。
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步骤2/5
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1.锅里放少许油,烧开。或者可以不要油。2.韭菜铺平锅底,摆上虾仁,盖好盖子。开火闷1分钟。
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步骤3/5
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倒2勺酱油及一点花椒粉。
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步骤4/5
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把调好的酱油浇到虾上面,盖锅盖闷3分钟。韭菜本身有水分,所以不会粘锅。
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最后一步
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盛出
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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