四川名小吃—猪儿粑
-
步骤1/6
点击查看大图
把肉剁碎、冬笋切小丁后剁碎，热锅冷油炒肉沫，炒至8分熟放冬笋继续炒，放盐、花椒面、蚝油炒熟后铲出放冰箱冷藏
-
步骤2/6
点击查看大图
叶儿粑面用冷水和面（和包汤圆一样的软硬）分成比汤圆大一点的剂子包馅，中间用油麦菜装饰
-
步骤3/6
点击查看大图
上蒸笼蒸15分钟，关火焖两分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
用手沾冷水一个一个取出
-
步骤5/6
点击查看大图
摆盘
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
猪儿粑的其他做法
猪儿粑的相关分类
猪儿粑的相关推荐
-
芽菜肉包子
150243人看过 -
艾叶粑
5210人看过 -
猪儿粑
47394人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
276168人看过 -
太古红枣糕
136791人看过 -
#旅行中的美味#川味粉蒸肉
198029人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12118295人看过 -
水煮牛肉 (正宗川味家常)
29385971人看过 -
家庭水煮肉片
53994人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16879655人看过 -
家庭电饭煲版红糖发糕
282262人看过 -
胶东妈妈的味道～芹菜猪肉包子
532233人看过
