紫薯馅饼
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步骤1/9
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紫薯上笼蒸熟
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步骤2/9
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熟紫薯去皮，加入适量牛奶，炼乳，白砂糖，稍许糯米粉
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步骤3/9
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紫薯捣成泥，跟其他材料混合搅拌均匀。紫薯泥太干就加牛奶
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步骤4/9
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糯米粉和中筋面粉2：1加热水搅拌成絮状。家里有老人，纯糯米粉不好消化，所以加入中筋面粉
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步骤5/9
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和成面团
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步骤6/9
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分成若干小剂子
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步骤7/9
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擀成面皮，放入紫薯馅，包起来，再擀成面饼，撒上芝麻
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步骤8/9
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平底锅刷一层油，放入面饼烙饼
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最后一步
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软软香香的紫薯馅饼就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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