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豉汁蒸鲳鱼

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77食记

鱼要好吃，蒸鱼的油很重要，我喜欢用土榨的花生油，很浓的香味，配上鱼肉的鲜嫩，绝了！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鲳鱼 1条
、
香葱 2根
、
姜丝 适量
、
蒸鱼酱油 适量
、
花生油 1勺
、
盐 少量
、
豆豉 适量
、
白糖 适量
、
蒜蓉 适量
烹饪步骤
小贴士

先放酱油，后用热油淋在鱼上，嗞嗞的声音，听着已经很有食欲了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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