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下饭神器～鱼香鸡丝

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金牛座小厨娘

从中学开始想必大家都爱吃这个菜吧～今天分享一下我自己改良版的，老公拌了两碗米饭全吃了^ω^ 下方分享～有灵魂绝密酱料哦(´-ω-`)
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡胸肉 250g
、
尖椒 2个
、
香菇 4朵
、
胡萝卜 1根
、
蒜 2瓣
、
葱花 10g
、
豆瓣酱 2勺
、
番茄酱 1勺
、
白醋 10g
、
糖 10g
、
盐 3g
、
鸡精 5g
、
生抽 7g
、
料酒 10g
、
淀粉 2勺
、
姜 1片
烹饪步骤
小贴士

豆瓣酱很咸千万记得少放盐，番茄酱是灵魂不能省～大火爆炒也是关键，可以提前把酱汁配好一股脑倒进去

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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