黄磊老师版拌面
黄磊老师想必大家都认识吧,他可是明星里的大厨呢,之前很火的拌面我也想试一试呢,放了雪碧的拌面是甜甜的
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步骤1/6
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黄瓜胡萝卜切丝备用
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步骤2/6
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找个碗,碗里放入蒜末,辣椒面,芝麻,生抽,熟油倒一点把辣椒面蒜末煸香
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步骤3/6
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放入麻酱,我这里用的是海底捞的,原味的麻酱没有味道可以放点盐调味,倒入拌面的精华(雪碧),他是用雪碧代替糖使用的,味道跟糖还是不一样的
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步骤4/6
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水开放入面条,煮熟捞出过凉水
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步骤5/6
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捞到调好的酱汁里翻拌均匀,撒上黄瓜丝和胡萝卜丝就可以吃啦
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最后一步
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看着有没有流口水呀,刚快试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
拌面的其他做法
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