童年的记忆
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看到这红薯，是不是想起什么了呢？ 是的，想起妈妈的味道了…… 这是我小时候的零食，应该说是农村80后孩子的零食～无论是生的，晒干的、蒸的、烤的、炒的、焖的……都是百吃不厌！
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
水:一饭碗（400g左右）
烹饪步骤
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步骤1/2
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把洗净的红薯放入锅中倒入水，盖上锅盖，水开之后转中小火30分钟左右，闻到香味就差不多可以出锅（用筷子能戳穿说明已经熟透了）
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最后一步
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最后一步很关键哦，红薯焖好还剩水～焖出来的红薯不够香。水少了又会烧锅底。一定要注意火候
小贴士
是不是感觉像是放了蜂蜜呢？
只要是用心去做，就一定会如意……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
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