炸酱面
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步骤1/9
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猪肉一斤半
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步骤2/9
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剁成肉沫
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步骤3/9
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入锅
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步骤4/9
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炸干出油
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步骤5/9
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放入姜蒜翻炒
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步骤6/9
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放黄豆酱、甜面酱,黄豆酱是甜面酱五分之二。
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步骤7/9
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加水熬制入味
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步骤8/9
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拌面
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最后一步
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吃
老北京炸酱面的做法,猪肉一斤半,准备蒜姜切末,把肉剁成肉末入锅放水炸干出油,放入蒜姜翻炒,在入黄豆酱甜面酱,比例为黄豆酱是甜面酱的五分之二,加水让肉入味起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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