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生活的味道

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今天是我减肥的第三天，已经掉秤2斤了。我会每天早上认真做早饭，吃饱了才有力气减肥哦。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉一碗

、

盐一勺

、

温水一碗

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/29 点击查看大图
准备一碗面、一勺盐，一个空碗
步骤2/29 点击查看大图
将面粉和盐倒入空碗里
步骤3/29 点击查看大图
接一碗温水，温度大约40—60左右
步骤4/29 点击查看大图
缓慢倒入面粉中搅拌成图片样，
步骤5/29 点击查看大图
将面团醒发10分钟
步骤6/29 点击查看大图
准备空碗一个，调油酥用
步骤7/29 点击查看大图
加入一勺面粉
步骤8/29 点击查看大图
一小勺盐倒入面粉中
步骤9/29 点击查看大图
准备熟油（这个油是昨天油炸牙签肉的油），缓慢倒入面粉中如下图的油酥。
步骤10/29 点击查看大图
这个时候面团醒发好后用刀切分开（根据大小分等段）如下图
步骤11/29 点击查看大图
戳成长条放入碗中
步骤12/29 点击查看大图
面团上刷油（刷油是为了锁住面团的水分）
步骤13/29 点击查看大图
盖上保鲜膜醒发30分钟左右，（醒发的时候可以做个面膜）
步骤14/29 点击查看大图
桌上摸油
步骤15/29 点击查看大图
拿出一个面团
步骤16/29 点击查看大图
简单刷点油
步骤17/29 点击查看大图
叠好的样子
步骤18/29 点击查看大图
叠好后卷起来
步骤19/29 点击查看大图
盖上保鲜膜醒发3分钟，（铁锅里放入小米和适量水开火煮小米粥）
步骤20/29 点击查看大图
拿出一面团，赶平
步骤21/29 点击查看大图
预热平底锅
步骤22/29 点击查看大图
一面2分钟后换另一面
步骤23/29 点击查看大图
手抓饼起层了
步骤24/29 点击查看大图
放入脆骨肠
步骤25/29 点击查看大图
打入一个鸡蛋
步骤26/29 点击查看大图
加热1分钟番面
步骤27/29 点击查看大图
出锅滴番茄酱放上香菜和脆骨肠
步骤28/29 点击查看大图
这个时候小米粥也可以出锅了
最后一步点击查看大图
看着步骤不少，但是做起来真的简单很哦。早上一定要吃好吃饱，这样才能有力气减肥哦

小贴士

越贴近生活，便越爱生活；越接近自然，便越醉心自然。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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