爱心面,蔬菜碎丁凉拌面
家里有啥做啥,配料简单,连味精也从不用的我,大家可以参考了
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步骤1/6
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香菇,油菜,胡萝卜,火腿肠切丁备用。
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步骤2/6
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葱姜蒜切碎末,备用。
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步骤3/6
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热锅,烧油,加少量十三香,倒入备好的葱姜蒜;爆香后,倒入切好的菜丁,翻炒;加入一勺生抽,半勺老抽,适量耗油,适量盐翻炒。
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步骤4/6
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翻炒2分钟左右,倒入开水1_2小碗;煮5分钟左右,盛出备用。
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步骤5/6
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把手擀面或是挂面煮熟以后,放入冷水中过滤,然后盛出
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最后一步
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将炖好的汤汁浇在面上,完工!
超级简单,哎方便面健康、有营养是绝对的!
没啥细节,喜欢吃什么可以放什么,随自己口味调整,举一反多多噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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