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何老师同款奥利奥芒果双皮奶的做法

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何老师同款奥利奥芒果双皮奶

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

蛋清 2个

、

牛奶 250毫升

、

白糖 10克

、

芒果 1个

、

奥利奥饼干 2片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/9 点击查看大图
牛奶入锅煮开
步骤3/9 点击查看大图
牛奶煮开后放一边，记得一定要晾凉，这一步很关键哦
步骤4/9 点击查看大图
晾凉的牛奶加白糖加入蛋清中，搅拌均匀，记得过筛两遍，这样更细腻嫩滑
步骤5/9 点击查看大图
盖上保鲜膜，入锅蒸15分钟左右
步骤6/9 点击查看大图
撒上奥利奥碎还有芒果
步骤7/9 点击查看大图
超嫩滑
步骤8/9 点击查看大图
好吃
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请你吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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