羊杂碎
自己做的羊杂碎,料很足,味道很浓!
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步骤1/15
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葱姜切碎
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步骤2/15
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切条备用
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步骤3/15
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羊肥油
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步骤4/15
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锅里下羊肥油煸炒
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步骤5/15
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煸炒出油来
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步骤6/15
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下葱姜,辣椒翻炒
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步骤7/15
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放调料
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步骤8/15
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下羊杂翻炒
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步骤9/15
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翻炒一会儿,加入酱油,醋
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步骤10/15
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翻炒,下羊架子汤(上次炖羊架子留下来的汤)慢慢炖
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步骤11/15
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土豆切条
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步骤12/15
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香菜出锅时用
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步骤13/15
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炖一会土豆下锅 ,等土豆熟了就可以出锅了
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步骤14/15
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出锅的时候撒上辣椒,跟醋
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最后一步
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搭配油饼吃 或者米饭!都很香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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