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青菜虾仁饺子的做法

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青菜虾仁饺子

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1小时以上 | 配菜(中级)

南瓜 150克

、

面粉 350克

、

盐 2克

、

青菜一斤

、

虾一斤

、

鸡蛋两三个

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
南瓜切块蒸熟，捣烂搅成南瓜泥，加入面粉，盐，水揉成光滑的面团，揉成长条，切成大小均匀的剂子，擀成饺子皮
步骤2/5 点击查看大图
调馅，青菜开水烫后切碎挤水，虾仁切块，鸡蛋炒碎，加入白胡椒，生抽，蚝油，香油，搅拌
步骤3/5 点击查看大图
包好的水饺
步骤4/5 点击查看大图
水里加盐，水开后下锅煮，每开一次水加一碗冷水，加三次后开盖再煮三五分钟
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开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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