是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
妈妈的味道•家常豆腐的做法 点击查看大图

妈妈的味道•家常豆腐

浏览 17.3万 · 收藏 2521
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Diamond0801

家常豆腐，顾名思义，就是家里的味道，家常菜都不太复杂，只要用心，就有美味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
豆腐 4块
、
肉丝 50克
、
辣椒 少许
、
胡萝卜 少许
、
大蒜叶 少许
、
豆瓣酱 半勺
、
生姜 少许
、
淀粉 少许
、
生抽 少许
、
白糖 少许
、
盐 少许
、
味精 少许
、
胡椒 少许
烹饪步骤
小贴士

做豆腐不要拿锅铲抄来抄去，用锅铲背面轻推就可以了。 如果换成带点肥的肉末，加点木耳，丰富口感 浆肉：先放盐，少量水，用手轻抓转动，吸收后再放水和淀粉，再抓，快动手吧，你今天浆的肉肯定不一样。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

换个做法

家常豆腐的相关分类

棒棒糖 雪花酥 腊八蒜 冰糖葫芦 年夜饭 香肠 更多

家常豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许