什锦疙瘩汤
这道汤送给那些不爱吃菜的大宝宝小宝宝们，西红柿、金针菇、鸡蛋，不仅美味而且营养丰富。小伙伴还可以自由发挥添加青菜火腿等食材都可以的
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步骤1/8
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两个大将，金针菇不宜太多，毕竟是喝汤为主
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步骤2/8
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西红柿切小丁下油锅中火翻炒。关于西红柿去皮问题个人习惯下锅后把受热分离的皮挑拣出来。
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步骤3/8
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西红柿翻炒大概2分钟出汁变浓，加水（依据个人食量加水）
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步骤4/8
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西红柿炒汁间隙我们取适量面粉，加凉水用筷子搅成面疙瘩，水是一点点的下这样不会造成水过多。
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步骤5/8
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搅成这样的絮状就差不多了
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步骤6/8
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面疙瘩下锅，再打进一个鸡蛋。搅拌开
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步骤7/8
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加入切成小段的金针菇，煮上3分钟就好了。注意多搅拌不然容易糊锅。
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最后一步
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出锅前加点生抽，香油。美味走起！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
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