红糖馒头P2
今天重新做了另一个版本的红糖馒头，这个版本改良之后, 发面的时间减短，另外增加了红枣，丰富了口感，大家可以在家试一下。
-
步骤1/8
点击查看大图
用半碗温水加酵母。倒入面粉中。不停搅拌。
-
步骤2/8
点击查看大图
将准备好的 220克的温水慢慢加入面粉中，揉成一个面团。
-
步骤3/8
点击查看大图
加盖子醒发15分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
取出面团。将枣肉和红糖揉进面粉中。
-
步骤5/8
点击查看大图
注意一定要揉成光滑的面团。
-
步骤6/8
点击查看大图
加盖子醒发一个小时。
-
步骤7/8
点击查看大图
取出面团，揉捏后，揪出一个一个的小剂子。将小剂子的下半部分捏圆，上半部分如图。
-
最后一步
点击查看大图
大火蒸15分钟。关火焖5分钟。出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
红糖馒头的其他做法
红糖馒头的相关分类
红糖馒头的相关推荐
-
奶香奶香的原味冰激淋#鹰唛新食尚#
115768人看过 -
芝士土豆泥
7227人看过 -
爆三样
588206人看过 -
#奇妙烘焙屋# 黑芝麻桂圆吐司
154753人看过 -
蒜香排骨蒸南瓜丨一口入魂的美味盛宴
30836人看过 -
鲫鱼豆腐汤
21490人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#在家轻松复刻山姆黄油餐包
115674人看过 -
P先生叉烧鸡
11729人看过 -
黑松露虾仁滑蛋三明治
14907人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#泡椒肉末米线
208516人看过 -
鲜味辣炒蛏子-下酒菜#单挑夏天#
5073179人看过 -
P先生麻辣河虾
13100人看过
