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当虾爱上杏鲍菇的做法

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当虾爱上杏鲍菇

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上次做别的菜剩了点杏鲍菇，就放到虾里做了这个，没想到so good～建议用全虾配合杏鲍菇一起做，因为当你炒出鲜浓汤汁的时候，就会爱上原食材虾油为这道菜所做的贡献。

食材清单加入采购清单

大虾几只

、

杏鲍菇 1个

、

葱段若干

、

姜几片

、

盐 1小勺

、

料酒少量（可不放）

烹饪步骤

步骤1/5
大虾用少量盐泡一会，剪去虾须，洗净备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅中放油，放入大虾、葱姜，爆香后加入少量料酒，翻炒几下，加少量水防止锅干。
步骤3/5 点击查看大图
加入切好的杏鲍菇和一勺盐，翻炒均匀。
步骤4/5 点击查看大图
略微收汁，至杏鲍菇变软入味即可。
最后一步点击查看大图
孩子和家人都超爱吃，连汤汁都会捕获你的味蕾。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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