蒜蓉粉丝蒸开背虾
开背虾随自己喜欢摆造型,开心就好!
-
步骤1/16
点击查看大图
虾事先洗净备用,用醋麻油酱油料酒鸡精以及切好的蒜末调好酱汁
-
步骤2/16
点击查看大图
绿豆粉丝提前用水浸泡至软,捞起后+适量姜丝辣椒醋麻油酱油搅拌均匀后摆盘铺底
-
步骤3/16
点击查看大图
像这样铺盘底,长盘或者圆盘都行,随你喜欢
-
步骤4/16
点击查看大图
每只虾按在砧板上,分别划开背部取出虾线
-
步骤5/16
点击查看大图
接着把虾铺在粉丝上,再把调好的蒜蓉酱汁塞入虾背中
-
步骤6/16
点击查看大图
这是摆成圆形的样子
-
步骤7/16
造型根据个人喜欢来
-
步骤8/16
点击查看大图
接着入锅蒸二十分钟左右就全熟了
-
步骤9/16
点击查看大图
开的虾背越宽越好塞入酱汁,做了好多次了,比如这张照片上的就是开的虾背不够大,酱汁就塞不下去了
-
步骤10/16
点击查看大图
葱花辣椒末搭配撒一下,红绿搭配好看
-
步骤11/16
点击查看大图
葱花和辣椒末也是提前切好,越细越好,在起锅后撒在上面
-
步骤12/16
点击查看大图
来个上海青雕花或者葱丝装饰下
-
步骤13/16
点击查看大图
成品图,百吃不厌
-
步骤14/16
点击查看大图
对了最后还有重要的一步就是浇热油,会提亮菜色,看起来更有食欲
-
步骤15/16
点击查看大图
开了背的虾也很好剥壳,方便进食
-
最后一步
点击查看大图
近照来一张,垂涎欲滴有没有,家常随便露一手好看又好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
蒜蓉粉丝蒸开背虾的相关分类
蒜蓉粉丝蒸开背虾的相关推荐
-
蚝油生菜
31800214人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
91835人看过 -
#中小学生做饭指南#牛奶新吃法❗️搅一搅就能做的芝士牛奶冰糕
510966人看过 -
个个薄脆淌糖汁!15分钟就出炉!
155303人看过 -
【鲜嫩烤全鱼】烤箱版
242293人看过 -
家常菜砂锅焗鲈鱼,鲜美滑嫩。
89425人看过 -
食物界的白肥美 白斩鸡
28542人看过 -
炸虾
343867人看过 -
超好吃的家常炒面
50440人看过 -
萬字纯酿造酱油试用——红烧籽河虾
485176人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10317035人看过 -
吮指椒盐皮皮虾|唇口留香|超级详细
217385人看过