抹茶蔓越莓牛轧糖
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步骤1/10
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120g熟去皮花生碎切小碎块
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步骤2/10
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25g蔓越莓干切小碎块
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步骤3/10
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7g抹茶粉+80g全脂奶粉混合拌匀
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步骤4/10
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28g黄油放入不粘锅中,中火加热至融化
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步骤5/10
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倒入128g棉花糖
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步骤6/10
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翻拌至棉花糖融化并和黄油完全融合
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步骤7/10
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倒入粉类混合物翻拌均匀
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步骤8/10
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倒入花生碎和蔓越莓干碎翻拌均匀
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步骤9/10
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取出放在油纸上,表面再铺一张油纸,擀平后晾凉即可切成小块
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最后一步
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抹茶蔓越莓牛轧糖
烤花生:花生仁放入烤盘中,烤箱上下火,中层,180°,18分钟,烤好后晾凉即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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