是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炒畬鹅粉的做法 点击查看大图

炒畬鹅粉

浏览 2.4万 · 收藏 138
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美丽在行动

畲鹅粉别名“鸡肠粉”，因畲鹅的块茎（凤凰特有的一种姜科植物）形似狮头鹅，凤凰山又是畲族聚居地，故名畲鹅粉！畲鹅块茎具有清热解毒之功效！ 炒好的畲鹅粉香气四溢，晶莹剔透，吃起来柔软却有韧性，口感柔滑爽脆，风味独特。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
畬鹅粉 2团
、
圆白菜 1个
、
胡萝卜 1个
、
嫩肉 适量
、
盐 适量
、
蒜　 适量
、
生抽 适量
、
油 适量
、
鱼露 适量
、
老干妈 适量
、
香葱 适量
烹饪步骤
小贴士

畬鹅粉用温水泡更快些；炒肉时加点咸味，会让肉更入味；加老干妈更香，还可以加鸡蛋哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

换个做法

炒畬鹅粉的其他做法

炒畬鹅粉的相关分类

马蹄 儿菜 棒棒糖 荠菜 素菜 宴客菜 更多

炒畬鹅粉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许