料理机#经典芝麻糊
味蕾这东西一旦被打开,绝对是一发不可收拾。前几天做的核桃糊得到家人的一致好评后,今天再来做一道经典的港式糖水芝麻糊吧。做法跟核桃糊大同小异,浓稠度可按照自己的喜好调整,喜欢浓稠口感的就多煮一会。
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步骤1/12
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材料如图所示
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步骤2/12
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芝麻提前炒香
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步骤3/12
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倒入杯中,加入一半的水搅打顺滑。
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步骤4/12
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过滤
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步骤5/12
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用剩下的水反复冲洗糊糊,按压过滤。
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步骤6/12
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加入糖
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步骤7/12
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加入盐
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步骤8/12
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加入油
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步骤9/12
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加入糯米糊(糯米粉加少许水拌匀)
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步骤10/12
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煮开即可(边煮边搅拌)
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步骤11/12
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经典芝麻糊
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最后一步
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香滑顺口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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