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木瓜银耳羹的做法

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木瓜银耳羹

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复工的这段时间也是挺忙的，但再忙也要好好照顾自己。今天分享一道懒人养生羹，简单易做，既能滋阴润肺，又能美容养颜。木瓜富含维生素和蛋白酶，能健脾消食，且味道鲜美。这道甜品是真的好吃，口感细腻，胶原满满，越吃越年轻。

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1小时以上 | 切墩(初级)

木瓜 1个

、

银耳适量

、

黄冰糖适量

、

红枣 2颗

、

枸杞少量克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
银耳洗净泡发撕成小块。
步骤2/9 点击查看大图
木瓜削皮去籽切成小块。
步骤3/9 点击查看大图
放进炖盅。（吹爆我家的炖盅吖，用了三年多，地位依然如此坚挺不可替代，鲜能炖汤甜可炖糖水。）
步骤4/9 点击查看大图
加入银耳。
步骤5/9 点击查看大图
红枣洗净去核，枸杞洗好备用。（我家红枣炖汤煮甜品一般都去核，这样既没有那么上火，也能防止孩子被红枣核噎到。）
步骤6/9 点击查看大图
炖盅中加入红枣，枸杞，黄冰糖还有清水。
步骤7/9 点击查看大图
放入炖锅炖三个小时，简单粗暴省事。（如果用锅煮的话，可以先放银耳，红枣加适量清水，大火烧开转小火煲40分钟，加入木瓜，枸杞和黄冰糖，再煲20分钟分钟，关火焖5分钟即可。）
步骤8/9 点击查看大图
炖好出锅开吃。
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

每一口都是滋润香甜，成年人的生活总有些辛苦，所以才要想办法在平常日子中多找些甜。木瓜银耳羹，银耳雪梨羹，牛奶桃胶羹，多吃些总是好的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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