芒果双皮奶
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步骤1/6
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准备鸡蛋2个,牛奶250毫升,芒果2个
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步骤2/6
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蛋黄蛋清分离装碗打匀
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步骤3/6
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牛奶中加入白糖在奶锅中烧开,然后放凉。
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步骤4/6
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牛奶放凉后倒入碗中,分别用漏网过滤一下,这样口感会更细腻。盖上保鲜膜,隔水蒸5.6分钟的样子就可以了。
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步骤5/6
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撒上切好的芒果就好了。
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最后一步
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一种鸡蛋两种感觉,冷藏后味更加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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