蒸蛋
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步骤1/6
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2个鸡蛋打散
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步骤2/6
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加入适量水和少许盐搅拌均匀
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步骤3/6
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盖上保鲜膜，放入电饭锅中，蒸3-5分钟
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步骤4/6
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轻摇一下碗，确认蛋已经全部凝固熟透，拿出来
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步骤5/6
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趁热加入少许香油和生抽
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最后一步
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摇晃下汤碗，让油和生抽均匀铺在表面，香喷喷，嫩嫩的蒸蛋完成
加入保鲜膜可以让鸡蛋更嫩一点
出锅放入少许香油和生抽更加美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
蒸蛋的其他做法
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