酱香鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡翅洗净,两面各划两刀
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步骤2/5
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加入葱姜蒜末,料酒,生抽,老抽,蚝油
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步骤3/5
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拌匀后,最好腌制半小时以上
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步骤4/5
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热油后,将腌制的鸡翅煎至两面略焦,后加入腌制的汁,再加入小半碗清水,大火烧开后转中小火,盖上锅盖焖
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最后一步
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焖10分钟左右后,大火收汁即可装盘,不用加盐什么的了,因为已经够味了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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