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美味米粉的做法

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美味米粉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米粉适量

、

牛肉适量

、

平菇适量

、

豆瓣酱适量

、

香菜适量

、

紫菜适量

、

虾皮或海米适量

、

食盐适量

、

花椒粉适量

、

香油适量

、

植物油适量

、

牛肉汤适量

、

八角桂皮适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉切末、平菇切丁，油锅烧热炒肉末；(º﹃º )
步骤2/4 点击查看大图
放入豆瓣酱炒热，倒入平菇丁翻炒，放入花椒粉、食用盐，倒入一碗水，烧开；('◇'｀)
步骤3/4 点击查看大图
牛肉汤烧热放入八角桂皮，煮沸后放入米粉煮熟捞出，舀肉酱、放入碎香菜、紫菜、一些香油、虾皮（海米），舀肉汤ԅ(¯﹃¯ԅ)；
最后一步点击查看大图
开吃啦(o^∀^o)

小贴士

牛肉汤可以在平时煮完肉，冻到冰箱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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