洋葱焖鸡翅
天天都可做的一道菜,不油腻,步骤简单,材料简易,酱汁香,口感软糯适中
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步骤1/6
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鸡翅洗净后,放入老抽和生抽各1大勺,加2勺半矿泉水抓匀腌制2小时
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步骤2/6
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洋葱一个洗净切块
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步骤3/6
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锅中烧油7成热后放姜蒜,洋葱煸炒出香味,不停翻炒
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步骤4/6
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出香味后放腌制后的鸡翅,炒4分钟直至鸡翅变色。
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步骤5/6
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再倒入之前腌制过鸡翅的料汁,调中小火焖20分钟
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最后一步
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起锅之后可以开吃啦,色泽鲜亮,味道鲜美,不妨试着做下
1.腌制时间宜长不宜短,为了让鸡翅更好入味。
2.火候不宜开大,中火或者中小火慢慢焖至熟透
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
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