简单又好吃的牛肉做法
家里有牛肉的时候一般都喜欢这样做,烫出来的牛肉特别嫩,非常好吃
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步骤1/9
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牛肉切片,加入粉子
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步骤2/9
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抓匀
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步骤3/9
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蔬菜洗净
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步骤4/9
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放入开水烫好出锅装盘
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步骤5/9
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姜蒜切好备用
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步骤6/9
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我喜欢娃娃菜所以又烫了娃娃菜,烫完蔬菜后就可以烫牛肉啦,牛肉只用烫30~40秒就好了,不然会太老了。
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步骤7/9
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把姜蒜爆出香味
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步骤8/9
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加入适量酱油、鱼露、蚝油和适量水,汤汁烧到差不多量(大概可以淋到所有牛肉的量)
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最后一步
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浇到烫好的牛肉和蔬菜上面就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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