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看一遍就会的老式锅包肉

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狗蛋私厨
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1小时以上   |   配菜(中级)
土豆淀粉 200克
、
白糖 两勺
、
玉米油 300克
、
盐 1小勺
、
里脊 一块
、
酱油 3勺
、
白醋 4勺
、
葱 一段
、
胡萝卜 半根
、
姜 一块
烹饪步骤
小贴士

1.酸甜酱汁的秘诀就是一勺盐，两勺糖，三勺酱油，四勺醋 2.一定要用土豆淀粉，其他的淀粉不好用，我这里用的玉米淀粉，所以出来的形状就不好 3.也可以放一点小苏打在里面，可以让面糊更蓬松一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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