油泼辣子
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10分钟左右
| 切墩(初级)
粗粒的香辣椒面
一大勺
、
细的香辣椒面
一大勺
、
粗粒的辣的辣椒面
半小勺
、
细的辣的辣椒面
半小勺
、
盐
半小勺
、
芝麻
一小勺
、
五香粉
一小撮
、
食用油
200克左右
、
陈醋
半小勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
把干材料全混一起,开始热油。
-
步骤2/4
油热到冒烟之后再稍等一会儿,直接泼入干料中。
-
步骤3/4
滋滋冒响平静下来以后过一小会,把陈醋加入,这时候油因为还很热,接触到液体又会开始翻滚。
-
最后一步
晾凉后倒入容器。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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