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凉拌猪耳朵的做法

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凉拌猪耳朵

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10~30分钟 | 配菜(中级)

熟猪耳朵 300克

、

花椒油 10克

、

辣椒油 10克

、

香油 1小勺

、

盐 3克

、

米醋 1小勺

、

蒜末 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1熟猪耳朵切丝，红尖椒切丝，蒜切末放入盆中。
步骤2/5 点击查看大图
2加入盐，白糖，醋，辣椒油。
步骤3/5 点击查看大图
3加入花椒油，香油。
步骤4/5 点击查看大图
4拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
5盛入盘中。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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