超好吃的草莓酱
比例是一斤草莓125克糖先腌制半天，然后不放水，大火烧开转中小火，慢慢熬，不断搅拌，防止粘锅，感觉粘稠了就放半个柠檬水，继续搅拌，直到有点透亮，很粘稠了，关火，趁热放入玻璃瓶中密封
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步骤1/10
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白糖腌制半天
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步骤2/10
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六小时后就是这样的，出水，透亮透亮的
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步骤3/10
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放入锅中，大火烧开
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步骤4/10
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大火烧开
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步骤5/10
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撇去浮末
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步骤6/10
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有点稠了
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步骤7/10
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这样子就可以加柠檬汁了
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步骤8/10
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继续搅拌
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步骤9/10
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哦开了
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最后一步
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趁热放入玻璃瓶中，密封起来，常温，冰箱都可以，至少能保存半年
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
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