糯米糕(糯米做的年糕)
尝试第三个原料做年糕,好像……一般 这真的是脑洞大开的一次尝试。
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米提前浸泡好,期间要换水2-3次。一天一夜即可
-
步骤2/6
点击查看大图
浸泡到糯米一掐就碎的状态就可以了
-
步骤3/6
点击查看大图
捞出糯米,用擀面杖碾碎(尽可能的碎一些)
-
步骤4/6
点击查看大图
碾碎之后上锅蒸熟
-
步骤5/6
点击查看大图
到这样子变色之后,焖一会,就可以拿出来了
-
最后一步
点击查看大图
加入玉米淀粉揉搓,不断揉搓(揉搓的程度决定最后的韧劲)最后定型,切片,冷藏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
糯米糕的相关分类
糯米糕的相关推荐
-
简易米糕(糯米糕、年糕)
315079人看过 -
年糕
123691人看过 -
#年在一起 鲜才够味#花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
199844人看过 -
年糕
40325人看过 -
自制年糕
250683人看过 -
年糕
206886人看过 -
年糕
132737人看过 -
年糕
230517人看过 -
糯米糕
188476人看过 -
椰汁红糖年糕
179794人看过 -
糯米年糕
146735人看过 -
没有烤箱也可以做软软糯糯的年糕
123487人看过