简单易学的(白切鸡)
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步骤1/5
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把鸡清洗干净,晾干水份,把鸡全身抹点盐,烧水,水开放入鸡蒸十八分钟到二十分钟看几鸡大小来
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步骤2/5
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蒸鸡的过程准备材料,沙姜切碎备用
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步骤3/5
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葱切丝把姜葱混合一起放入鸡粉,盐,搅拌均匀,热油,淋上滚油,我们的酱汁就好了
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步骤4/5
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酱料
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最后一步
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鸡出锅晾凉切块摆盘,想要口感更好就出锅过冰水切块摆盘,我们的白切鸡就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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