无油焖鸡爪(酸辣味)
浏览 8150 · 收藏 25
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡爪
600克
、
大蒜
6瓣
、
姜末
适量
、
干红辣椒
5个
、
香菜末
适量
、
葱末
适量
、
白醋
3勺
、
老抽
1勺
、
味极鲜酱油
3勺
、
料酒
6勺
、
辣椒酱
1勺
、
盐
5克
、
鸡精
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡爪用盐搓洗干净冷水里加少许盐 料酒闷煮起沫捞出洗干净切开切好再洗一遍沥水
-
步骤2/3
点击查看大图
鸡爪倒入干净锅里 料酒 老抽 鲜酱油 白醋 红醋 辣椒酱 姜末 蒜末 葱末一起煮开
-
最后一步
点击查看大图
煮开后倒入半碗开水淹没鸡爪盖上焖煮五分钟后转小火慢慢煮至汤汁变稠放入一点盐 半勺鸡精 撒香菜末 干红辣椒翻炒片刻酸辣可口的焖鸡爪出锅希望各位喜欢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
换个做法
无油焖鸡爪的其他做法
无油焖鸡爪的相关分类
无油焖鸡爪的相关推荐
-
茭白炒牛肉
23448人看过 -
黄鱼烧豆腐
101910人看过 -
雪菜炒春笋
80868人看过 -
鲍鱼菜泡饭
34835人看过 -
三文鱼三明治(超级喜欢的)
25980人看过 -
雪菜目鱼枣
71208人看过 -
十三香小龙虾(家庭版不油腻)
15729人看过 -
红焖梭子蟹(葱姜)
11376人看过 -
土鸡汤(养颜补气血)
206551人看过 -
虾皮土豆片
46295人看过 -
甲鱼汤(滋补)
876564人看过 -
健身营养餐(减脂增肌)
504657人看过