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家庭版烤冷面的做法

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家庭版烤冷面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

冷面皮 3张

、

洋葱半个

、

香菜适量

、

火腿肠 1根

、

鸡蛋 3个

、

蒜蓉辣酱适量

、

蕃茄酱适量

、

白糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/12 点击查看大图
蕃茄酱和蒜蓉辣酱按1:1比例调好糖根据自己的口味适量
步骤3/12 点击查看大图
酱汁搅拌均匀洋葱火腿香菜切丁
步骤4/12 点击查看大图
热油放入冷面皮
步骤5/12 点击查看大图
打入鸡蛋搅拌均匀充分铺在冷面皮上
步骤6/12 点击查看大图
等鸡蛋凝固翻煎另一面
步骤7/12 点击查看大图
煎到冷面皮变软后盛出
步骤8/12 点击查看大图
切块备用
步骤9/12 点击查看大图
锅里放入洋葱火腿肠炒香
步骤10/12 点击查看大图
炒香放入冷面
步骤11/12 点击查看大图
倒入调好的酱汁
最后一步点击查看大图
待汤汁粘稠加入香菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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