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黑椒意大利面的做法

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黑椒意大利面

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30~60分钟 | 配菜(中级)

意大利面一把

、

黑椒酱适量

、

黑胡椒粉适量

、

青椒 1个

、

大红椒 1个

、

洋葱半个

、

瘦肉 100g

、

料酒 1勺

、

橄榄油适量

、

姜片适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
没有买牛肉，我用猪肉代替，把瘦肉切丝，放料酒，黑胡椒，姜片腌制半小时！开始煮面，锅里放水，烧开以后放入意大利面，煮软，捞出放在冷水盆里！
步骤2/7 点击查看大图
把青红辣椒切丝，洋葱切丝备用
步骤3/7 点击查看大图
锅烧热，放入黄油，融化以后放洋葱翻炒
步骤4/7 点击查看大图
倒入橄榄油，加入腌好的肉丝翻炒！
步骤5/7 点击查看大图
然后放入青红辣椒一起翻炒
步骤6/7 点击查看大图
炒熟以后加入意大利面，加入黑胡椒酱一起翻炒几分钟，就可以出锅了
最后一步点击查看大图
好吃又正宗的意大利面煮好了，你学会了吗？

小贴士

黄油炒洋葱比较香，没有可以不用，我用的是橄榄油炒意大利面，没有的可以用玉米油代替，味道没那么重！辣椒丝尽量切细一些！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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