炸蘑菇
平菇在家里冰箱躺了好久了，因为不喜欢吃蘑菇所以放了好久好久，想起学校食堂的炸蘑菇很好吃所以也自己动手试了下，步骤很简单~
-
步骤1/5
点击查看大图
将蘑菇撕成这样条状，一分二就可以了
-
步骤2/5
点击查看大图
洗净后捏一下水分
-
步骤3/5
点击查看大图
现在调制面糊，淀粉和面粉2:1混合，加入一颗鸡蛋，少量的水，在加入，盐，鸡精，胡椒粉，芝麻混合均匀
-
步骤4/5
点击查看大图
将蘑菇混合在面糊里
-
最后一步
点击查看大图
炸的忘拍照了，起锅加油，油热后小火先炸(炸的时候用筷子一个一个放，不然会成一大坨)，小火炸透后捞出，在大火热油油滚后，将之前炸过的在复炸一遍，炸制金黄就可以捞出了(脆的关键就在于反复炸)出锅后撒上烧烤粉就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
炸蘑菇的其他做法
炸蘑菇的相关分类
炸蘑菇的相关推荐
-
【蒜蓉豉油蒸鲍鱼】
8465149人看过 -
#山姆团圆宴# 蔬菜海蛎豆腐汤
147225人看过 -
素炒卷心菜
82898人看过 -
香椿苗拌豆腐丝
165177人看过 -
#馅儿料美食，哪种最好吃#苹果派（手抓饼版）
626734人看过 -
玉山特产——南瓜干
19193人看过 -
银耳雪梨
22893人看过 -
客家菜干煲
19638人看过 -
猴头菇养胃汤之舞茸篇
17315人看过 -
菜叶素菜包，减肥低卡~
1401864人看过 -
湘菜剁椒鱼头 新手家常菜
129822人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73875967人看过
