十分钟准备一份鸡汤面
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步骤1/4
将鸡腿去皮，在肉上划几刀后，加入适量料酒和酱油腌制去腥。
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步骤2/4
将鸡腿放入电饭锅加适量水、卤肉料、料酒、盐，选择煮饭档，煮1-2次，具体煮几次视鸡腿的大小、数量而定。
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步骤3/4
青菜清洗干净，撕成小块，用卤鸡腿后的汤，加入适量水来煮，青菜煮好后捞出，煮面。如果鸡腿凉了，可以再煮好面之后，在汤里热一下鸡腿。
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最后一步
盛盘。
1.通常我会在周末买好一周需要的蔬菜和鸡腿。蔬菜清洗干净后分装，放进冰箱。鸡腿去皮，清洗干净后腌制（参考步骤1），之后连同腌料一起冷冻。
2.挂面我会选择辅食小面条，每盒大约280g，分成8份，每份面35g左右，量对我来说比较合适。
3.我通常会提前一晚把鸡腿煮好，第二天直接煮青菜和面。这样会比较简单省时省事。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
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