薄荷焖水鸭
薄荷的药用价值很高 也可以用来做菜,我就很喜欢薄荷这种独有香气 和水鸭搭在一起味道更加好,下面和大家介绍薄荷的作用以及薄荷焖水鸭的做法: 1.提神醒脑 薄荷中的薄荷油具有辛凉的芳香气味,如薄荷糖,可刺激中枢神经,除劳气、解困乏,更使人振奋、提神醒脑、精力倍增,比较适用于需要提神的人使用。 2、发汗解热 内服少量薄荷具有兴奋中枢神经系统的作用,可通过末梢神经使皮肤毛细血管扩张,促进汗腺分泌,增加散热,故有发汗解热作用,服少量薄荷油,也具有发汗、解热和中枢兴奋作用。出现风热感冒症状的人可以服用少量薄荷。
-
步骤1/11
点击查看大图
水鸭清洗干净
-
步骤2/11
点击查看大图
爆香姜
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入鸭子爆香
-
步骤4/11
点击查看大图
放入料酒
-
步骤5/11
点击查看大图
盐 生抽 老抽 蚝油 海鲜酱
-
步骤6/11
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入水 大火烧开
-
步骤8/11
点击查看大图
转入瓦煲
-
步骤9/11
点击查看大图
放入薄荷
-
步骤10/11
点击查看大图
中小火焖至入味 熟透即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
薄荷焖水鸭的其他做法
薄荷焖水鸭的相关分类
薄荷焖水鸭的相关推荐
-
炒鸭子
24500人看过 -
三文鱼骨
90144人看过 -
生蚝
174514人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13518320人看过 -
炸生蚝
278373人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#凉拌莴笋木耳
92013人看过 -
香煎三文鱼骨
108005人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#海参炖羊肉汤
169760人看过 -
香煎三文鱼骨
149383人看过 -
清炖羊肉汤
4531206人看过 -
香煎生蚝~蚝仔烙
30364人看过 -
不焯水的鸭子烧魔芋
113219人看过